Los métodos de tratamiento para las aguas residuales de la industria de alimentos de alto contenido de croma en el país y en el extranjero incluyen principalmente: métodos físicos, métodos químicos y métodos biológicos. Actualmente, los métodos comúnmente utilizados incluyen adsorción, coagulación, oxidación, reducción, electrólisis, bioquímica, etc.
Método físico
Método de adsorción
El método de adsorción es un método en el que los materiales sólidos porosos se utilizan como adsorbentes para absorber sustancias de alta cromaticidad en aguas residuales en sus superficies. Los adsorbentes de uso común son carbón activado, tierra de diatomeas, polvo de coque y resina de adsorción macroporosa.
El carbón activado tiene las características de suelto y poroso, baja densidad a granel, superficie específica, etc. Puede absorber eficientemente pigmentos y tintes solubles en agua, pero no puede absorber sólidos suspendidos y tintes insolubles.
El carbón activado es caro de regenerar, y generalmente se utiliza en el tratamiento de una pequeña cantidad de aguas residuales de baja concentración. La ceniza de la caldera, la escoria de acero, el polvo de coque y los residuos de productos agrícolas (como bagaza, cáscara de cacahuete, etc.) tienen una cierta capacidad de adsorción y pueden reemplazar el carbón activado.
Aglutinación
El método de aglutinación utiliza hidróxido metálico o adsorción de polímero organometálico o puente iónico para la decoloración. Este método es más eficaz para partículas con un tamaño de partícula en el rango de 10-9 nm a 10-8 nm.
El principio de este método es añadir un floculante con una carga o un grupo funcional polar para eliminar el efecto de la repulsión electrostática entre las partículas del sistema original, y promover su agregación y sedimentación, con el fin de lograr el propósito de separación y decoloración.
Los floculantes de uso común incluyen floculantes inorgánicos y floculantes de polímeros.
Los floculantes inorgánicos incluyen series de aluminio [principalmente una solución mixta de Al2O4 o (NH4)2SO4], series de hierro [FeSO4, Fe2 (SO4)3 o FeCI3, etc.], así como coagulación de base ácida utilizada para cambiar el pH y hacer que ciertas sustancias asienten al agente. Los floculantes inorgánicos tienen un buen efecto en el tratamiento de las aguas residuales de color, pero son demasiado sensibles al pH, y tendrán un efecto satisfactorio sólo en las condiciones de pH más adecuadas.
El floculante de polímero tiene un gran peso molecular, fuerte capacidad de unirse a partículas, menos dosis, aglutinación rápida, y es más adaptable al pH que los floculantes inorgánicos.
químico methoD
Método Redox
El método de reducción de la oxidación utiliza principalmente agentes redox como ozono, peróxido, ditionita, hipoclorito, etc. para tratar las aguas residuales de alto color para romper los enlaces dobles en las moléculas orgánicas para lograr el propósito de la decoloración.
Hay muchos informes sobre el uso del método de reducción de la oxidación para tratar las aguas residuales de alto color de los alimentos, y se han hecho nuevos progresos en muchos aspectos.
Método electroquímico
El tratamiento electroquímico de las aguas residuales generalmente no necesita agregar productos químicos, post-tratamiento simple, huella pequeña, manejo conveniente, y se llama un método de tratamiento limpio. Con el desarrollo de la industria eléctrica, el método electroquímico se está convirtiendo gradualmente en una tecnología de tratamiento de agua ampliamente utilizada.
El método de decoloración electroquímica se puede dividir en un método de electrodo bidimensional y un método de electrodo multidimensional.
El método de electrodo bidimensional utiliza dos placas solubles o insolubles como electrodos, y la corriente directa se aplica para lograr el propósito de la decoloración a través de la reacción redox electroquímica que se produce en la célula electrolítica.
El método de electrodo multidimensional consiste en llenar materiales de electrodos de trabajo granulares u otros materiales de electrodos de trabajo similares a desechos entre los electrodos bidimensionales tradicionales, y la corriente principal de suministro de electrodos. La superficie del material de electrodo de trabajo lleno se carga y se convierte en un nuevo electrodo, logrando así la decoloración a través de un propósito de reacción electroquímica.
Método biológico
Método de lodos activados
El método de lodos activados utiliza lodos activados que contienen un gran número de microorganismos para absorber y oxidar y descomponer los contaminantes orgánicos o inorgánicos en las aguas residuales, purificando así las aguas residuales. Debido a la gran capacidad y alta eficiencia del tratamiento del agua, este método ha sido ampliamente utilizado en el tratamiento de diversas aguas residuales.
Tratamiento biológico anaeróbico
El método de tratamiento biológico anaeróbico es un método de tratamiento de aguas residuales orgánicas que utiliza anaerobios facultativos y anaerobios obligados a degradar la materia orgánica macromolecular en aguas residuales en compuestos moleculares bajos, y luego convertirlo en metano y dióxido de carbono.
El proceso A/PAC-MAS (método de lodos activados modificados en carbono anaeróbicos/activados) se utiliza para tratar las aguas residuales de producción de salsa de soja. A través de la combinación de la decoloración de especies bacterianas dominantes y la decoloración PAC, las aguas residuales de producción de salsa de soja con una cromaticidad de más de 200 veces pueden ser tratadas eficazmente. La cromaticidad del efluente se puede estabilizar por debajo de 40 veces.